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香りだし濃口 500ml 

商品名 : 香りだし濃口 500ml 

製造元 : 杉野味噌醤油

価格 : 540円(税込)

数量 :


500mlの少量サイズです。
お試しにぜひいかがですか?


カンロ醤油にみりん等で「かえし」を作りしばらく寝かせて味を熟成させます。 良質な昆布と厳選した天然の本かつお節で一番だしをとり「かえし」と合わせて造った本格的なだしつゆです。店主みずから心を込めて作っておりますので一回の行程で1Lペットボトルに34本しか造れません。 頑固な手造りにこだわっているので、香りがほんとうに豊かです。 めんつゆや和食のベースの他にも風味と香りを活かした隠し味としてさまざまなお料理にお使いいただける手軽な調味料です。

◇たとえばこんなお料理に。
めんつゆとしてはつけづゆに(希釈2倍)煮物にはもちろん、健康、特に塩分に気を使うご家族のかけ醤油としても。 また 酢の物のベースやすき焼きの割り下、ドレッシングのベースとしてもおいしくいただけます。

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