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【醤油】 カンロ醤油1ℓ  

商品名 : 【醤油】 カンロ醤油1ℓ  

製造元 : 杉野味噌醤油

原産地 : 日本国

価格 : 400円(税別)

数量 :



【甘露醤油のカンロってなんぞ?】  
【こちら地元で使われるカンロ醤油】

・甘露(カンロ)に使われる「甘露」とは古代中国の伝承で、天地陰陽の 氣が調和すると天から降る甘い液体。またインド神話では不老不死の薬「アムリタ」を中国読みする意味から来ています。






富山県では刺身料理をはじめ、魚介類に恵まれた土地であり、魚の鮮度も大変良くその「美味しい魚に合う調味料」を求めた結果、甘露の如き甘い醤油でした。

カンロ醤油は新鮮な刺身の味を引き立て、地元富山のお酒の味も引き立てます。

また「カンロ醤油」はお肉の味にも合い、ステーキの醤油や生姜焼き、チャーシューの味付けにも一役買います。
地元特産の豚肉「メルヘンポーク」を使った白川さんのチャーシューの味付けにはカンロ醤油が僭越ながらお手伝いさせていただいております。


動画「白川さんのチャーシュー」



【ご愛用されているお客様の声】

・AKB篠田さんのブログからこちらのサイトを探して購入させていただきました。
かけてまる醤油も勿論美味しかったのですが、こちらの甘露醤油がとても美味しかったのでまた機会があったら購入させていただきたいと思います。

・刺身にとても合います。大手の醤油と比べてみましたが一番刺身が美味しく食べられました。

・富山出身で現在は都内に住んでいますが、お魚料理には欠かせません。地元の味なので富山の醤油で刺身を食べられるのは嬉しいです。

・魚にも良いけど、肉の味付けにも絶妙です。ステーキの味付けや肉炒め、コロッケ等の揚げ物にも合います。甘いので肉の味が引き立ちますね。
醤油
かけて○醤油 300mlボトル
かけて○醤油 300mlボトル

ユーザー評価

名前 :

評点 :

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名前 内容 評点 日付
ぐんちゃん AKB篠田さんのブログからこちらのサイトを探して購入させて... 2011/01/01

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