ログイン 新規登録
  
会員登録 | ログイン | 買い物かご | ポイント | サポートセンター
こだわり無添加越中みそ
国産吟醸越中みそ
地元の味 カンロ醤油
お馴染み 越中みそ
フリーズドライ たぁ〜っぷり卵のお味噌汁
かけて○醤油シリーズ
香りだし
杉野味噌 お試しセット
杉野味噌ギフトシリーズ
ミニチュア味噌
よごし味噌シリーズ
    0120-67-3889

    メールはこちら

【醤油加工品】 香りだし淡口 1ℓ

商品名 : 【醤油加工品】 香りだし淡口 1ℓ

製造元 : 杉野味噌醤油

原産地 : 日本国

通常価格 : 972

割引率 : 10% OFF

価格 : 810円(税別)

数量 :


◇香りだし(白だし風淡口)

四代目社長が長い年月をかけ、味を開発


香りだしの淡口味は当社の作る淡口醤油をベースに「かえし」を作り、時間をかけて丹念に寝かせて味を作っています。


厳選した国産のカツオ節、さばぶし、昆布から一番だしと二番だしを合わせてとっています。カツオ節は荒節になっています。


煮出したダシにかえしを合わせて造ります。
全て手作業で行っておりますので一度の工程で17〜18本しか作れません。香りがよく、めんつゆをはじめ、おでんや風味と香りを活かした料理の隠し味としてお使いください。


◇たとえばこんなお料理に。

関西風のうどんを作る際には淡口はオススメです。

お鍋の味付けに


◇お客様の声
炒め物の最後に「ジャッ」と降り掛ける感じで香りだし(淡口)を入れています。
料理の味がころっと変わり一段とグレードアップした感じになります。(Y.Y様)

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
入力された顧客評価がありません

Copyright © 越中みそ蔵 Webショップ All Rights Reserved.     0120-67-3889
商号名 : 杉野味噌醤油株式会社   代表 : 杉野克司
個人情報保護ポリシー 特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 富山県小矢部市中央町1−25